الرئيسية » فوائد مدهشة تفيد جسمك بعد تناول عين الجمل .. تعرف عليها ؟!

فوائد مدهشة تفيد جسمك بعد تناول عين الجمل .. تعرف عليها ؟!

مطبخ تريندات يقدم فوائد تناول عين الجمل

by سماح أحمد فايد سيمو
0 comments

فوائد مدهشة تفيد جسمك بعد تناول عين الجمل .. تعرف عليها ؟!
مقدمة من شيف/ سيمو أحمد

عين الجمل او ما يطلق علية بعض الدول اسم “الجوز” يحتوى على الأحماض الدهنية و أوميغا 3 الموجودة في المعروفة تأثيرها الإيجابي على الوظيفة الإدراكية، و قد تدعم صحة الدماغ وتساعد في تقليل خطر التدهور المرتبط بالعمر، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم لعين الجمل قد يرتبط بتحسين الذاكرة والتركيز .

غني بمضادات الأكسدة :
عين الجمل غني بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك البوليفينول وفيتامين E و تساعد مضادات الأكسدة على مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم ، وحماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، و يرتبط النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة .

يساعد في انقاص الوزن​ :
على الرغم من كون عين الجمل غنيا بالطاقة ، إلا أنه قد يساعد في إدارة الوزن ، و يساعد مزيج البروتين و الألياف والدهون الصحية على تعزيز الشعور بالامتلاء، مما قد يقلل من السعرات الحرارية الإجمالية، في نظام غذائي متوازن قد يساهم في التحكم في الوزن .

مضاد للالتهابات :
ويرتبط الالتهاب المزمن بحالات صحية مختلفة، بما في ذلك أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ، وقد يحتوي عين الجمل على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات ، مثل البوليفينول وأحماض أوميغا 3 الدهنية، و قد يساعد في تخفيف الالتهاب في الجسم .

يحافظ على نسبة السكر في الدم :
بتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم ، و قد تساهم الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة الموجودة في عين الجمل تقوم بتحسين حساسية الأنسولين، وقد يكون إدراجه في نظام غذائي متوازن استراتيجية مفيدة للأفراد المصابين بداء السكري من النوع الثاني أو المعرضين لخطر الإصابة به.

صحة العظام :
ويحتوي عين الجمل على معادن أساسية ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، والتي تعتبر مهمة لصحة العظام، على الرغم من أنها ليست مصدرا رئيسيا لهذه المعادن، إلا أن دمج عين الجمل في نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية الداعمة للعظام يمكن أن يساهم في صحة العظام بشكل عام .

You may also like

Leave a Comment

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00