طريقة عمل حلوى السابيلة الأصلي بطريقة سهلة فى المنزل

طريقة عمل حلوى السابيلة الأصلي بطريقة سهلة فى المنزل
مقدمة من شيف / سيمو أحمد

إن تحضير السابيلة الأصلي في المنزل بهذه الوصفة سوف يضمن الحصول على أفضل نتائج من أول مرة ، وهى من أسهل الطرق في تحضير السابيلة بمقادير مظبوطة ، ويعتبر السابيلة من أشهر أنواع الحلويات المفضلة للكثير ويطلق عليه هذا الإسم نظرا لأنه هش وناعم ، كما أنة يقدم مع نواعم العيد وفى اعياد الميلاد والمناسبات واليوم تتعرفين على اسهل طريقه لعمله خطوة بخطوة .

المقادير :
كوب دقيق متعدد الاستخدام .
نصف كوب من السكر البودرة .
بيضة بدرجة حرارة الغرفة .
ملعقة فانيليا سائلة أو يمكن استخدام كيس فانيليا .
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
ثلاث أرباع كوب من السمن .

طريقة تحضير :
احضرى إناء كبير وقومي بإضافة السكر البودرة والسمن استخدمي المضرب الكهربائي في خلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس ، و بعد ذلك قومي بإضافة البيض والفانيليا واستمري في الخفق ، ثم قومي بإضافة الدقيق و البيكنج بودر مع الإستمرار في الخفق إلى أن تحصلي على عجينة لينة ، ثم قومي برش الدقيق على سطح مستوى وفرد العجينة علية
وقومى بالفرد إلى أن يصبح سمك العجينة نصف سم ، ثم قومي بالتشكيل حسب الرغبة ، وبعد ذلك ضعى في صينية مدهونة وأدخلية إلى فرن على درجة 180 درجة حتى يأخذ لون ذهبي ، ثم قومي بإخراجه واتركيه يهدا ، و قومى
ب تزيينه باستخدام الشيكولاته والمكسرات حسب الرغبة وقديمة بالف هنا .

نصائح لنجاح تحضير السابلية :
نخل الدقيق عدة مرات هو وسيلة فعالة لضمان نجاح الوصفة.

الزبدة لابد أن تكون بدرجة حرارة الثلاجة .

وجميع المكونات لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة .

تزيين حسب الرغبة بالطريقة المفضلة لديك وممكن اضافة انواع الشيكولاتة القطع المحببة لدى اطفالك .