طريقة عمل أيس كريم الفانيليا فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة 

طريقة عمل أيس كريم الفانيليا فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة 
مقدمة من شيف / سيمو أحمد

يعتبر الآيس كريم واحد من أهم أنواع الحلويات الشهية والخفيفة والسريعة ، ويتم تحضيرها في البيت ، فى وقت قصير و بخطوات سهلة وبسيطة ، و الايس كريم يعد من الحلوى المرطبة الخفيفة بنكهة الفانيليا ، والتى يحبها الاطفال كثيرا وتعد من الحلوى المفضلة لديهم وفى هذه الطريقة يمكنك أن تقومي بعمل الآيس كريم بنكهة الفانيليا خطوة بخطوة .

المكونات :
2 كوب من الحليب المثلج .
2 ملعقة من الفانيليا السائلة .
رشه من الملح .
مكعبات من الثلج .
كريم شانتيه .
سكر حسب الرغبه .
علبة قشطه .

خطوات تحضير :
قومي بتوفير بولة نظيفة وضعي فيها الكريم شانتيه مع السكر ، و بعد ذلك ضيفي الحليب السائل المثلج ثم ضيفي مكعبات الثلج و حضري المضرب السلك أو المضرب الكهربائي ، وقومى ب خفق المكونات جيدا لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على مكون كريمى ، وبعد ذلك ضيفى القشطة وباقى المكونات مع الاستمرار فى الخفق حتى الحصول على القوام المناسب برائحة الفانيليا المميزة ، ثم بعد ذلك قومي بتحضير عبوة تكون بغطاء محكم و قومي بتعبئة الآيس كريم فيها و اغلق العبوة بأحكام وضعى الآيس كريم في الفريزر مدة لا تقل عن 4 ساعات متواصلة ، ثم بعد ذلك جهازي كؤوس الأيس كريم المفضلة لديك وقومي بتوزيعه في داخلها بكمية مناسبة ، ثم قومي بعد ذلك بإضافة القليل من المكسرات أو قومى بتزيين الايس كريم ب شرائح البسكويت أو اى نوع من الصوصات مثل الشيكولاتة أو غيرها ومن الممكن تقديمة سادة بدون تزيين وبالف هنا .