طرق مختلفه لعمل عصائر ومشروبات رمضانية بخطوات بسيطة وسهلة فى المنزل

طرق مختلفه لعمل عصائر ومشروبات رمضانية بخطوات بسيطة وسهلة فى المنزل
مقدمة من شيف / سيمو أحمد

العصائر والمشروبات الطبيعية من العادات التى لا غنى عنها ومشهورة جدا فى شهر رمضان المبارك بعد وجبة الإفطار يعد أمر ضروري ومفيد للجسم ، فيساعد جسمك على تعويض السوائل التي فقدها خلال ساعات الصيام ، كما أن هذه المشروبات تحتوي على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية ، كما أنها ذات مذاق لذيذ ومنها مشروبات مرتبطة خاصة بشهر رمضان المبارك منها التمر هندى وقمر الدين وغيرها من المشروبات ، واليوم أقدم لكم طريقة سهلة لعدة من المشروبات لعملها فى المنزل ترحيبا بالشهر الكريم .

أقدم لكم مشروب التمر باللبن
يمكنك تحضيره بكل سهوله كالاتى
يتم نقع التمر بعد نزع النواة منه في كوبين من البن الدافئ مع تحليته ب عسل النحل ، ثم اتركيه لمدة أربعة ساعات ، ثم بعد ذلك يتم وضعة فى أطباق التقديم .

النوع الثاني مشروب قمر الدين
ويعد ذلك المشروب من المشروبات الصحية الأكثر اشهار فى شهر رمضان و يتم تحضيره في المنزل بكل سهولة هكذا
يتم تقطيع شرائح قمر الدين إلى قطع متوسطة ، ثم بعد ذلك يتم وضع ثلاث أكواب من المياه في إناء ويتم رفعه على النار الهادئة ثم إضافة السكر ويتم تركه لحين أن يذوب قمر الدين ، وبعد ذلك يتم رفع الإناء من على النار وتركه ل يبرد تماما ، ثم نضيف علية كمية من الماء مع ملعقة من ماء الورد مع التقليب ، و بعد ذلك يتم وضع المشروب في الخلاط ، ثم نقوم ب سكبه في اكواب التقديم .

ومعنا أيضا مشروب التمر هندي
وهو يعد من المشروبات الرمضانية ذات المذاق الشهي ويتم تحضيره كالاتي ، نخلط كوب من التمر الهندي مع ثلاث أكواب من الماء ثم نتركه منقوع في الماء نصف ساعة
ثم يتم فركه باليدين لحين أن تخرج عصارة التمر الهندي في الماء ، ثم بعد ذلك يتم تصفيته و إضافة لتر من الماء مع نصف ملعقة من مياه الورد اختيارى ، وكوب من السكر ، ثم يوضع جميع المقادير في الخلاط و نخلطهم جيدا لنحصل على مكونات متجانسة ، ثم وضعه في الثلاجة لحين تقديمة .