كيكة بدون بيض ولا حليب وصفة سهلة وبسيط وموفرة بدرجة كبيرة
مقدمة من شيف/سيمو أحمد
هناك طرق بسيطة وسهلة لتنفيذ وصفات الأطعمة التى نحتاجها في بيوتنا ولايمكننا بأى حال من الأحوال الإستغناء عنها ودائما مانجد الكثير من السيدات يبتعدن عن تنفيء هذه الأطعمة بسبب تكلفتها المرتفعة .
وهو مادفعنا للبحث عن طرق لتخفيض هذه التكلفة ومساعدتك سيدتى في تنفيذها بأقل تكلفة ممكنة .
فمن المميزات الجميلة إذا ماقمنا باتباع هذه الطرق نستطيع ليس التوفير في التكلفة المادية فحسب بيننا في الوقت أيضا .
فماهى هذه الطريقة التى يمكننا بها تنفيذ الكيك المحبب لقلوبنا جميعا أطفال كنا أوكبار دون تكلفة مادية كبيرة مع عنصر توفير الوقت .
تعرفي معنا في السطور القادمة :
المقادير
2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
كوب زيت نباتي
كوب ماء دافئ
كوب من السكر
2 ملعقة كبيرة نشا
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو ” خام ”
ظرف بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل ابيض
كيس فانيلا – رشة ملح
الطريقة
فى وعاء نضع الماء الدافيء والسكر والزيت ونخلط جيدا حتى ذوبان السكر ونضع فى وعاء آخر الدقيق وعلية الفانيليا ورشة الملح و البيكنج بودر والكاكاو والنشا ويقلب جيدا ثم نضعهم على خليط السوائل واحدة واحدة مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام متجانس ثم نصب الخليط فى قالب مدهون ويدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج ثم تترك لتبرد نهايء وتزين بصوص الشيكولاته وتقدم بالف هنا