الرئيسية » طريقة عمل كيكة الرواني أو كيكة البسبوسة السريعة بكل سهولة في الخلاط

طريقة عمل كيكة الرواني أو كيكة البسبوسة السريعة بكل سهولة في الخلاط

مطبخ تريندات يقدم طريقة تحضير كيكة البسبوسه

by سماح أحمد فايد سيمو
0 comments

طريقة عمل كيكة الرواني أو كيكة البسبوسة السريعة بكل سهولة في الخلاط
مقدمة من شيف/ سيمو أحمد

تعد كيكة البسبوسه ، أو ما يطلق علية كيك الروانى من الحلويات الخفيفة ذو الطعم اللذيذ ، حيث أنها تجمع بين الحلويات الشرقية ، والغربية، و التي يعشقها العديد ، من الناس كما أنها وصفة مثالية وممكن تقديمها في العزومات ، والمناسبات وكل حلوى سهلة فى شهر رمضان ، كما أنها تعد وجبة إفطار محببة للاطفال ، واليوم نقدم لكم طريقة تحضير سهلة جدا لهذه الوصفه تعد فى الخلاط الكهربائي بكل سهوله تابعى الطريقة خطوة بخطوة ، و ستحصلين على نتيجة مرضية.

المقادير
٣ بيضات .
كوب حليب
نص كوب من السكر وقابل للزيادة.
كوب دقيق .
كوب الا ربع زيت .
ملعقة صغيرة فانيليا .
كوب سميد ” دقيق بسبوسة ”
ربع كوب جوز هند ناعم .
رشه ملح .
ملعقة كبيره بيكنج بودر .

مكونات شربات التحلية :
2 كوب من السكر
2 كوب ماء
عصير نص ليمونة
نضع الماء والسكر فى قدر على النار حتى الغليان ، ثم نضيف عصير اليمونة و نتركها مرة اخرى على النار حتى الغليان لمدة دقائق حتى يصبح قوامة ثقيل نوعا ما ثم ، نتركة جانبا حتى يهدأ .

طريقة تحضير الكيك :
نحضر الخلاط و نضع فيه البيض والسكر والفانيليا و نخفق جيدا ، حتى ذوبان السكر ويصل للون الفاتح ، ثم ضيفى الزيت واخفقي ثم ، الحليب واستمري فى الخفق و بعد ذلك ، احضرى وعاء عميق و ضعى فيه الدقيق و دقيق السميد والبيكنج بودر وجوز الهند ورشة ملح وقومى ب التقليب حتى تتجانس المكونات ثم ، ضيفى عليهم المكونات السائلة ، وقلبي جيدا حتى تحصلين على قوام متماسك ، ثم احضرى صنية مبطنة بالزيت ورشة دقيق ، وقومى بصب الخليط فيها وادخلها فرن ساخن مسبقا درجة على حرارة 180 رف اوسط لمدة نصف ، أو حتى تمام النضج وتأخذ اللون الذهبي ، ثم إخراجها من الفرن وهى سخنة نسقيها ب شربات التحلية البارد وضعيها فى طبق التقديم وزينه برشة من جوز الهند الناعم على الوجة أو بالمكسرات المفرومة حسب الرغبة ، وقدميها بجانب المشروبات او اى مشروب ساخن و بألف هنا .

You may also like

Leave a Comment

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00