طريقة سهلة وبسيطة لعمل الجلى كولا بالوان مختلفه لأطفالك فى المنزل

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الجلى كولا بالوان مختلفه لأطفالك فى المنزل
مقدمة من شيف/ سيمو أحمد

يعتبر الجيلي كولا هو حلوى ممتعة وسهلة التحضير تضيف السعادة إلى قلوب الأطفال ، بألوانها المبهجة وطعمها اللذين والأطفال يفضلون تناولها بكثرة عن باقى الحلوى الأخرة ، وبإمكان أى سيدة تحضيرها فى المنزل ، بأشكال وألوان مختلفة ، ويمكن مشاركة أطفالك في عملها معاكى لإدخال السعادة والفرحة إليهم ، وتعد ك تحلية بعد الوجبات واليكم الطريقة بكل سهوله .

المكونات
كوب من مشروب الكولا .
وممكن تبديل الكولا بأى نكهات أخرى مفضلة لكى.
كوب ماء .
3 ملاعق طعام جيلاتين بودرة بدون نكهة .
ربع كوب من سكر .
قطرات من عصير الليمون .

طريقة تحضير
نحضر وعاء صغير ، نخلط فيه الجيلاتين مع نصف كوب من الماء
ثم نتركه جانباً لمدة 5 دقائق حتى يتشرب الماء ، ثم نحضر حلة صغيرة ، ونضعها على نار متوسطة ، ونضع فيها الكولا مع النصف الآخر من الماء والسكر إلى أن يذوب السكر تماما ويبدأ المزيج ب الغليان ، وبعد ذلك أضف خليط الجيلاتين إلى الكولا الساخنة وحرك جيدًا حتى يذوب الجيلاتين بالكامل ، إذا رغبت في إضافة عصير الليمون ، يمكنك إضافة بضع قطرات في هذه المرحلة وتحريك الخليط جيداً ، ثم نقوم بسكب الخليط في قوالب السليكون المخصصة لعمل الجيلي كولا وهى قوالب بأشكال ممتعة تناسب الأطفال ، ثم نترك القوالب جانباً لتبرد قليلاً ثم نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يجمد الجيلي تماما ، ثم نقوم بإخراج القوالب من الثلاجة وقلبها على طبق التقديم .
إذا واجهت صعوبة في إخراج الجيلي من القوالب، يمكنك تمرير سكين رفيعة حول الحواف أو وضع قاع القالب في ماء دافئ لبضع ثواني لتسهيل إخراجه وبالف هنا على اطفالك .

الجيلي الكولا هى من الحلويات التى تجمع بين نكهة المشروبات الغازية المحببة لدي اطفالك وقوام الجيلي الممتع ، وهذه الحلوى سهلة التحضير في المنزل وممكن تقديمها فى الحفلات والمناسبات الخاصة بالأطفال ، أو اعياد الميلاد كما يمكن تناولها في أي وقت ك تسالى .