الكوسا وفوائدها الرائعة ..أفضل علاج للامساك لدى الأطفال والرضع
كتبت / سماح عبد العزيز
الكوسة تعتبر من الخضراوات المفيدة جدا لصحة الرضع وتعد الكوسا أحد أهم الأطعمة الصحية للأطفال لاحتوائها على العديد من العناصر والفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة ،مثل ،عنصر الماغنسيوم وفيتامين سي وفيتامين أ، إلى جانب مضادات الأكسدة، الأمر الذي يعزز ويقوي الجهاز المناعي للطفل ويحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض الصحية، لذلك يفضل تقديمها يوميا في وجبات الاطفال اليوميه.
اشاعات لدى الأمهات أن الكوسا تسبب اسهال؟
بل على العكس هي أحد الخضروات الغنية بالماء والألياف الغذائية مما يجعل منها أحد الأطعمة التي تساعد على تسهيل حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك، بالإضافة إلى امتلاكها لفوائد صحية كثيره للرضع.ولذلك ينصح بإضافتها على طعام الرضيع عند بلوغه 5 أشهر من العمر.
الكوسا من الخضروات الغنية بالسوائل و الالياف لذلك تجعل البراز لدى الاطفال ليّن و تحسن عمل الجهاز الهضمي لديهم و هي مفيدة في حالات الامساك اما انها تسبب الاسهال فلا تسببه و لكن في حال كان يوجد اسهال لدي الطفل فان الكوسا ممكن ان تزيد من الاخراج المائي و الاسهال و لذلك لا يفضل اطعامها للطفل المصاب بالاسهال
فوائد الكوسا للرضع
تعزز صحة الجهاز المناعي بسبب احتواء الكوسا على كميات جيدة من فيتامين أ وفيتامين ج اللذان يلعبان دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة عند الرضيع.
وتحسن صحة الجهاز العضلي بسبب ذلك احتوائها على البوتاسيوم الذي يساهم في تحسين صحة العضلات وانقباضها، ويساعد على تنظيم السوائل في الجسم.
وتقوي صحة العظام والأسنان أيضا لاحتوائها بالكثير من العناصر الغنية بكل من معدني الكالسيوم والمغنيسيوم، الذي يساهم كل منها في تعزيز صحة ونمو عظام الرضيع وأسنانه.
وتحسين عمليات الأيض لاحتوائها على مجموعة فيتامينات ب كفيتامين ب1 وفيتامين ب3 وفيتامين ب6 وفيتامين ب9 والتي تساهم في تنشيط عمليات الأيض في الجسم، وإنتاج الطاقة، وتحفيز تصنيع كريات الدم الحمراء، وتقوية المناعة.
وتعزز الكوسا نمو الدماغ وتساهم إضافة الكوسا إلى غذاء الرضيع في تحسين نمو الدماغ وتعزيز صحته، وذلك نتيجة تزويدها الجسم بمعدن الفوسفات.
وتحتوي على الكالسيوم اللازم لنمو العظام وأسنان الطفل، كما تلعب دوراً في نقل العناصر الغذائية داخل الجسم.
والكثير من المغنيسيوم: يلعب المغنيسيوم أيضاً دوراً مهماً بالقدر نفسه في نمو العظام واللثة وأسنان الطفل، كما أنها تساعد في الهضم، لأنها تطلق الإنزيمات اللازمة للهضم وتتحكم في المثانة البولية.
مكافحة الإرهاق بشكل مثالي
و تحتوي الكوسا على مجموعة كاملة من الفوسفور، والذي يلعب دوراً في تسهيل عدد من الوظائف الجسدية، يتم مكافحة الخدر والإرهاق بواسطة هذا المعدن، كما أنه يلعب دوراً في تطور المخ لدى الرضع.
وتساعد الجهاز المناعي لاحتوائها على فيتامين C، وهو أمر مهم لنمو الطفل الرضيع و يعتمد تطوير الجهاز المناعي على كمية فيتامين C المتاحة للجسم؛ لأنه ضروري لإنتاج المخاط والسوائل الجسدية الأخرى.
و تتكون الكوسا من فيتامينات B المعقدة من فيتامين B – 6. النياسين، الثيامين، الفولات، وعدد قليل من الفيتامينات الأخرى. هذه ضرورية للأنشطة الأيضية، وعمل الجهاز المناعي،لدى الرضع وكذلك وإنتاج الطاقة وإنتاج كريات الدم .و سهلة الهضم رغم أن الكوسة تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، إلا أنها يمكن هضمها بسهولة من خلال معدة الطفل.
لانها تتكون أساساً من الماء وغنية بمحتوى الألياف. إذا كان طفلك يعاني من أي مشكلة في الجهاز الهضمي، فإن الكوسة يمكن أن تكون واحدة من أفضل العلاجات.
